Dagens rett: Full kyllingpakke

• Av: Hilde Nilsen
• Publisert: 30. jul 2010 00:00

Innpakket kylling er supert på travle dager. Her lages alt i en pakke, og smaken - den er fantastisk!

Tidsforbruk: 20 - 40 min
Vanskelighetsgrad: middels
Porsjoner: 4

Ingredienser:

4 stk kyllinglår
8 nypoteter
1 beger cherrytomat, rød
1 bunt vårløk
½ ts salt
½ ts pepper
1 ss olje

Fremgangsmåte:

1. Del kyllinglårene i to.

2. Skjær poteter og tomat i skiver og finsnitt vårløken. Smør folie med oljen.

3. Legg et lag skivede poteter på et stykke smurt folie. Dryss over vårløk og legg på tomater. Krydre med salt og pepper.

4. Legg kyllinglårene på toppen.

5 Brett opp kantene på folien og sett pakken inn i ovnen ved 225°C i 25-40 minutter (avhengig av størrelsen på potetene og kyllinglårene). Du kan også steke pakken på grill med lokk.

Dagens rett er levert i samarbeid med Mat.no.